ASSISTANT MANAGER / Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit | Tagesgastronomie

Permanent employee, Full-time · Düsseldorf

Allgemeines
Wir bei BIRDIE & CO. lieben es Orte zu schaffen, die für unsere Gäste ein zweites zu Hause sind. Qualitativ hochwertige Produkte sind unser Markenzeichen und wir haben stets den Anspruch unseren Gästen einen sehr guten Service zu bieten. Das ganze Team steht hinter dieser Vision und das Miteinander ist geprägt von Vertrauen und Wertschätzung.
Du bist ein Macher und übernimmst gerne Verantwortung? Du bist ein Gastgeber, der motiviert und fokussiert darauf ist ein bestmögliches Kundenerlebnis zu schaffen? Du bist ein Teamleader und trainierst Dein Team, unterstützt und leitest an um kontinuierlich gute Ergebnisse zu erzielen?
Für unsere Standorte in Düsseldorf suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung neue Mitarbeiter:
ASSISTANT STORE MANAGER / Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit
Aufgaben
  • Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts in Zusammenarbeit mit dem Store Manager
  • Mitverantwortung in der operativen Führung und Entwicklung eines service- und verkaufsorientierten Teams
  • Aktive Unterstützung des Store Managers bei allen anfallenden Aufgaben (Bestellungen, Inventur, Dienstpläne, Monatsabschluss)
  • Trainieren, Leiten und Motivation der Mitarbeiter nach unseren Standards und Förderung von Potentialen
  • Hands-on-Mentalität: Mitarbeit in allen Bereichen des Betriebes, von der Vorbereitung für den Tag, über die Qualitätsüberprüfung bis hin zum perfekten Customer Service
  • Sicherstellung der Qulitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards zu jeder Zeit
  • Personaleinsatzplanung rund um die optimale Besetzung
Qualifikation
  • Du hast eine Berufsausbildung und oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Dienstleistungssektor, bevorzugt in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Du verfügst über ein visionäres Mindset und möchtest gemeinsam wachsen
  • Du hast ein sehr gutes Verständnis von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
  • Du arbeitest selbständig, strukturiert und zielorientiert
  • Du hast große Freude daran, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht
  • Du behältst den Überblick und stellst Dich jeder Herausforderung, auch wenn es einmal stressig wird
  • Du zeigst eine hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
  • Du hast ein angenehmes, offenes Auftreten
Benefits
  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • Positives Arbeitsklima und flache Hierarchien in einem dynamischen & internationalen Team
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Familiäre Firmenphilosophie, die täglich gelebt wird
  • Urban Sports Club: Erhalte eine kostenfreie Mitgliedschaft für über 160+ Sportangebote alleine in Düsseldorf
  • Honorierung langjähriger Firmenzugehörigkeit
  • Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
  • Offene Kultur für neue Ideen & Produkte
  • Innovativer, digitaler Arbeitsplatz
  • Freie Verpflegung während Deiner Schicht
  • Gute Erreichbarkeit per ÖPNV
Über uns

BIRDIE & CO. ist ein Düsseldorfer Café & Deli. All-day Breakfast, frische Salate, Bowls, gesunde Snacks und hochwertiger Specialty Coffee - BIRDIE & CO. verschreibt sich natürlichen Zutaten, frischen Produkten aus überwiegend eigener Produktion, um so in feel-good Atmosphäre Qualität & Freude in den Alltag der Gäste zu bringen.


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