STORE MANAGER / Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit | Tagesgastronomie

Permanent employee, Full-time · Düsseldorf

Allgemeines

Wir bei BIRDIE & CO. lieben es Orte zu schaffen, die für unsere Gäste ein zweites zu Hause sind. Qualitativ hochwertige Produkte sind unser Markenzeichen und wir haben stets den Anspruch unseren Gästen einen sehr guten Service zu bieten. Das ganze Team steht hinter dieser Vision und das Miteinander ist geprägt von Vertrauen und Wertschätzung.
Du bist ein Macher und übernimmst gerne Verantwortung? Du bist ein Gastgeber, der motiviert und fokussiert darauf ist ein bestmögliches Gästeerlebnis zu schaffen? Du bist ein Teamleader und trainierst Dein Team, unterstützt und leitest an um kontinuierlich gute Ergebnisse zu erzielen?
Für unsere Standorte in Düsseldorf suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung neue Mitarbeiter:
STORE MANAGER / Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit

Aufgaben

Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
Operative Führung und Entwicklung eines service- und verkaufsorientierten Teams
Analyse wichtiger KPIs und die anschließende Ableitung entsprechender Maßnahmen
Trainieren, Leiten und Motivieren der Mitarbeiter nach unseren Standards und Förderung von Potentialen
Hands-on-Mentalität: Mitarbeit in allen Bereichen des Betriebes, von der Vorbereitung für den Tag, über die Qualitätsüberprüfung bis hin zum perfekten Gästeservice
Sicherstellung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards zu jeder Zeit
Personaleinsatzplanung rund um die optimale Besetzung

Qualifikation

Du hast eine Berufsausbildung und oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Dienstleistungssektor, bevorzugt in der Gastronomie oder Hotellerie
Du verfügst über ein visionäres Mindset und möchtest gemeinsam wachsen
Du hast ein sehr gutes Verständnis von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
Du arbeitest selbständig, strukturiert und zielorientiert
Du hast große Freude daran, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht
Du behältst den Überblick und stellst Dich jeder Herausforderung, auch wenn es einmal stressig wird
Du zeigst eine hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
Du bist begeisterungsfähig und ein Macher

Benefits

Zukunftssicherer Arbeitsplatz
Positives Arbeitsklima und flache Hierarchien in einem dynamischen & internationalen Team
Familiäre Firmenphilosophie, die täglich gelebt wird
Leistungsgerechte Entlohnung
Firmenhandy & Firmenlaptop
Urban Sports Club: Erhalte eine kostenfreie Mitgliedschaft für über 160+ Sportangebote alleine in Düsseldorf
Honorierung langjähriger Firmenzugehörigkeit
Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
Offene Kultur für neue Ideen & Produkte
Innovativer, digitaler Arbeitsplatz
Freie Verpflegung während Deiner Schicht
Gute Erreichbarkeit per ÖPNV
Weitere Benefits nach Absprache

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Über uns

BIRDIE & CO. ist ein Düsseldorfer Café & Deli. All-day Breakfast, frische Salate, Bowls, gesunde Snacks und hochwertiger Specialty Coffee - BIRDIE & CO. verschreibt sich natürlichen Zutaten, frischen Produkten aus überwiegend eigener Produktion, um so in feel-good Atmosphäre Qualität & Freude in den Alltag der Gäste zu bringen.

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